1 Lombard Street Brasserie, Londres

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El fin de semana pasado invité a mi padre a 1 Lombard Street Brasserie en Londres para celebrar su cumpleaños. Está situado cerca de mi oficina y del Banco de Inglaterra, y el restaurante del mismo sitio (que desafortunadamente estuvo cerrado esa noche) apareció recientemente en el programa británico culinario, Masterchef – ¿ciertamente buenas razones para probarlo en una cena de cumpleaños, no?

Last weekend I took my father to 1 Lombard Street Brasserie in London for his birthday. It is located near my office and the Bank Of England, and the restaurant of the same venue (which was unfortunately closed that evening) featured on Masterchef recently – surely good enough reasons to try it out for a birthday dinner, no?

Mi padre pidió la crema de almejas con picatostes e hierbas, que desde luego disfrutó con su vaso de prosecco. Yo pedí la quiche de calabaza y castañas con salvia y requesón, que pareció prometer tanto sabor con todos esos ingredientes, pero de hecho, lamentablemente resultó tan poco satisfactoria con tan poco aliño, como la pinta con tan poca delicadeza que se ve en la foto arriba.

My father ordered the Boston clam chowder with herbs and croutons for his starter, which he certainly enjoyed with his glass of prosecco. I had the pumpkin and chestnut quiche with sage and ricotta, which sounded as if it promised so much flavour with all those ingredients, but was, in fact, disappointingly as underwhelmingly under-seasoned as the unceremonious presentation shows in the picture above. 

Nuestros platos principales, sin embargo, fueron mucho más de nuestro gusto.  Mi padre pidió el hígado de ternero y bacon con una guarnición de patatas nuevas.  Me dijo que hacía bastante tiempo sin tener el hígado, entonces fue una sorpresa rica de verdad para él.  Para el plato principal, pedí la cherne a la plancha con patatas doradas al azafrán y bisque de bogavante, que estuvieron todos muy ricos; ¡ojalá que me hubieron dado una cuchara para disfrutar el resto del bisque de bogavante!

Our mains, however, were much more to our liking.  My father ordered the calf’s liver and bacon with a side of new potatoes. He said it had been a while since he’d had liver, so it was a real, tasty treat for him.  For my main, I had the pan-fried stone bass with saffron potatoes and lobster bisque, all of which was delicious; I just wish I had been given a spoon to enjoy the rest of the very tasty lobster bisque!

Cuando fue casi el final de la cena, mi padre estuvo bastante lleno, entonces decidió pedir algo más pequeño de postre; o eso es lo que que suponía…  Los petits fours (los pasteles) que pidió fueron una ración generosa de pasteles, de los cuales le habían gustado los macarrones chocolates.  Para el postre pedí el Paris-Brest: choux con praliné y nata.  Fue mi primera vez que probé este postre, entonces no tuve ningún punto de referencia, pero desde luego estaba rico y bien cocido.

Towards the end of the meal my father was quite full, so decided to order something a little smaller for dessert; or so he thought… The petits fours he ordered turned out to be quite a generous portion of petit fours, of which he particularly enjoyed the chocolate macaroons. I ordered Paris-Brest for my dessert: choux pastry with praline and cream. It was the first time I had this, so I had no benchmark as to how good it was, but it certainly tasted very nice and the pastry was well baked.

1 Lombard Street Brasserie, está bien situado para los trabajadores del centro financiero de Londres y sus invitados buscando un sitio con un menú fiable de cocina moderna y fusión y un servicio profesional y bien organizado. El edifico del antigüo banco dentro de lo cual el bar-restaurante se encuentra rodeado por el arte por artistas como Ignacio Burgos, da un ambiente confortable para comidas y cenas con clientes, amigos y familia. Sin embargo, la comida no es lo espectacular que pudiera ser… A lo mejor hay que probarlo en el futuro en el restaurante…

1 Lombard Street Brasserie is conveniently located for City workers and their guests looking for somewhere with a reliable modern fusion menu and professional, well organised service. The old banking building inside which the brasserie is located with the surrounding of artwork provided by artists like Ignacio Burgos, all provide a comfortable setting for meals with clients, friends and family. However, the food is not the most outstanding it could be… Perhaps that’s to be saved for another time at the restaurant…

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